Thés biologiques / Organic Teas
Thés biologiques / Organic Teas

Oolong

Français:

Les thés oolongs sont plus oxydés que les thés verts, mais moins que les thés noirs. Cela crée un thé doux et plus délicat que le thé noir. Les thés oolongs sont généralement infusés sans lait, bien que le lait puisse être ajouté pour adoucir le goût. La plupart, jouissent des notes florales naturellement de beaucoup de thés oolongs et choisissent de boire directement le thé.

 

English:

Oolong teas are more oxidized than green teas but less than black teas.  This creates a sweeter and more delicate tea than you may expect from black tea.  Oolong teas are generally infused without milk, although milk may be added to soften the taste.  Most, however, enjoy the naturally floral notes of many oolong teas and choose to drink it straight.

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